Faites macérer les raisins 1h dans le marsala. Préparez le citron confit: lavez et séchez 1 citron. Prélevez le zeste avec un zesteur sur tout le citron. Dans une casserole, portez à ébullition l’eau ...

Prélever le zeste du citron; le découper en lamelles; plonger les lamelles dans de l'eau froide, porter à ébullition et égoutter; répéter cette opération encore deux fois. Après la troisième cuisson, ...

Gâteau au citron sans beurre : la recette facile et légère d'une nutritionniste Pour savourer un gâteau au citron léger, c'est par ici. La nutritionniste Hanna Bensemhoun l'a réalisé sans beurre et ...

Vidéo - Plats familiaux La préparation de la recette Mélangez le beurre avec 130 g de sucre, puis ajoutez 1 œuf entier et la farine. Étalez la préparation sur une plaque à 1 cm d’épaisseur environ.

Pour ce mardi 13 janvier, place à un dîner simple, équilibré et savoureux. Ce menu familial associe un plat de poisson facile ...

Parfumées, fondantes et relevées d’un twist citronné, ces courgettes sautées à l’ail, citron confit et menthe sont une merveille de simplicité. Un accompagnement léger et savoureux, parfait pour les ...

Retirez la peau des filets de poisson puis émiettez la chair, ajoutez le beurre, la moutarde, le jus de citron, l'estragon ciselé, le citron confit coupé en mini-dés, les câpres hachées. Mélangez avec ...

Qui a dit qu’on ne pouvait pas allier gourmandise et légèreté ? Ce gâteau au citron sans beurre concocté par une nutritionniste en est la preuve sucrée. Moins riche en sucre, il clôture le repas tout ...