Courge spaghetti à la bolognaise : la recette légère, sans gluten, aux saveurs automnales Marre des habituelles pâtes à la bolognaise ? La courge spaghetti est l’astuce gourmande et de saison qu’il ...

C’est l’automne, les feuilles tombent… et les courges envahissent nos cuisines ! Et si on revisitait les classiques pâtes à la bolognaise avec une courge spaghetti ? Une version légère, gourmande qui ...

Mixez grossièrement tous les ingrédients du crumble. Étalez ce mélange sur une plaque allant au four. Coupez la courge en deux dans la hauteur et posez-la côté tranchée en haut sur une autre plaque ...

Préchauffez le four à 210° C/th. 7. Rincez et coupez les courges spaghetti en deux sur la longueur. Retirez les graines et les filaments. Badigeonnez la partie tranchée avec 2 cuil. à soupe d’huile ...

Découvrez comment réussir la cuisson de la courge spaghetti pour réaliser des recettes originales ! Cette courge est ...

Préchauffez le four à 190 degrés (th. 6-7). Coupez la courge en deux dans la longueur et retirez les graines. Poivrez. Placez-la sur la plaque du four côté tranchée en bas et enfournez 40 à 50 minutes ...

Préchauffez le four à 200° C (th. 6-7). Coupez la courge en deux, épépinez-la puis badigeonnez les parties tranchées d’huile d’olive. Assaisonnez et faites cuire au four 40 à 50 mn sur une plaque ...

La nécessité est la mère de l’invention, dit-on. C’est un peu comme ça que j’ai fini par trouver des recettes pour faire de la courge spaghetti, un plat attendu, à table, plutôt qu’un item que les ...

Isabelle nous montre une façon de couper la courge en rondelle avant de la faire rôtir, ce qui aide à enlever l’eau de végétation du légume. Puis, elle prépare la base de la soupe (Nouvelle fenêtre).