Le suc gastrique est un liquide produit par l'estomac, essentiel à la décomposition des aliments et à l'absorption des nutriments. Il est composé d'acide chlorhydrique, d'enzymes (comme la pepsine), d ...

Souvent décriés pour leur saveur particulière, les aliments amers possèdent de nombreux bienfaits. La preuve par 3. Soyons honnêtes : les aliments amers ne font pas partie de nos préférés. Le gout est ...

Aliments à favoriser ou à éviter, comportements alimentaires, disciplines à pratiquer… Entretenir son microbiote intestinal passe par une série de gestes à appliquer au quotidien pour lui permettre de ...

Une mauvaise digestion est une nuisance qui peut compromettre la sérénité quotidienne. Mais bonne nouvelle : il existe des remèdes.