Cuire ses frites au four permet d’éviter les désagréments liés à la friture. Pour obtenir un résultat à la fois croustillant ...

Les aubergines sont un véritable trésor culinaire, souvent utilisées dans des plats emblématiques comme la parmigiana d’aubergines, la moussaka ou encore le baba ganoush. Pourtant, malgré leur ...

Envie de changer du traditionnel houmous ? Réalisez des assiettes de frites généreuses avec une simple boîte de pois chiches ! Cette recette étonnante de frites nous aide à faire le plein de protéines ...

Envie de changer des éternelles frites de pommes de terre? Misez sur une version plus originale et tout aussi gourmande : les frites d’halloumi. Croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur, elles ...