Sono conosciute anche come le frittelle di San Giuseppe, tradizionalmente preparate il giorno della festa del papà. Stiamo parlando delle frittelle di riso dolci, da preparare quindi al posto delle ...

1) Lavate 1 mazzo di erbette e poi fatele a striscioline. Quindi, passatele in padella con olio extravergine di oliva e 1 spicchio d'aglio. Intanto fate lessare 5 patate, poi sbucciatele e ...

1) Unite 150 g di riso semifino lessato e caldo a 25 g di grana e 25 g di burro. Quindi, fate intiepidire il composto e poi aggiungete anche 1 tuorlo sodo e sbriciolato, 1 uovo intero a crudo, 6 ...

Grazie a fiori spontanei e erbe selvatiche potrete preparare delle frittelle con ingredienti a costo zero raccolti direttamente da voi, magari in compagnia di amici e parenti più esperti che sono in ...

Le frittelle salate sono irresistibili, un modo goloso per servire le verdure, un piatto semplice che si presta bene a far da antipasto, ma anche comodo da mangiare con le mani, quindi perfetto tra i ...

Ritorna oggi a Bogliasco la tradizionale Friscioladda di San Giuseppe, che con i suoi quarant anni, è tra le più antiche sagre tradizionali del Levante genovese. Fu, infatti, nel 1972 che i ...

2 uova 5 cucchiai di farina 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Sale q.b. Per prima cosa disporre dell’olio di semi per la frittura. Le frittelle di cavolfiore possono essere realizzate con ...

Pancake salati di zucchine, la ricetta per preparare in casa delle saporite frittelle salate perfette per essere apprezzate dai bambini e per essere consumate nel brunch, nella pausa pranzo lavorativa ...

Ora, rifarle in casa, è anche per questo motivo una ragione per tornare indietro nel tempo. Risentire certi sapori dell’infanzia. E però anche, perché no, sperimentare come spesso amo fare in cucina.