l'essentiel La ferme du Tessou possède un élevage biologique de porcs gascons. Des visites et soirées festives y sont organisées. Située à quelques kilomètres de Cahors, la ferme du Tessou, à ...

Le Syndrome dysgénésique et respiratoire du porc induit des problèmes au niveau de la reproduction, avec des baisses de fertilité, des porcelets chétifs, ainsi que de la fièvre et des symptômes ...

Les cochons élevés «à l’herbe» séduisent les consommateurs. Mais cela reste une activité de niche. Reportage au cœur du Val-de-Ruz. L’exploitation d’Audrey El Hayek élève une douzaine de porcs en ...