Chemisez un moule à charnière (de 18 cm de diamètre) de papier cuisson. Laissez tremper les noix de cajou 30 mn dans de l’eau froide. Placez les amandes dans le bol d’un robot ménager. Ajoutez les ...

Un cheesecake surprenant à base de noix de cajou, de lait de coco et de pois chiches. Faites tremper les noix de cajou 2 h. Égouttez-les. Egouttez les pois chiches, puis mixez-les pour obtenir une ...