Lavez soigneusement les patates douces et faites-les cuire sans les peler 25 à 30 minutes dans de l'eau salée frémissante. Coupez-les en 2 dans la longueur et incisez la chair. Posez-les côté peau sur ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Epluchez les charlottes, la patate douce et les panais, coupez-les en bâtonnets. Disposez les charlottes et les panais sur du papier sulfurisé posé sur la plaque ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

Savourez ces toasts de patate douce au fromage, une recette très facile et bon marché. En moins de 40 minutes, préparez un délicieux apéritif garni de camembert, noix et cranberries. Parfait pour de ...

Lavez les patates douces, coupez-les en deux, quadrillez-les et déposez-les dans un plat à four. Mélangez l’huile, le persil ...

Préchauffez le four à 200°/th. 6-7. Lavez soigneusement les patates douces et coupez-les en bâtonnets dans le sens de la longueur. Faites tremper les frites dans un saladier d’eau froide pendant 1 h ...

Ces pommes de terre fourrées au morbier et enveloppées de poitrine fumée, accompagnées de carottes qui rôtissent au four en même temps que les patates, demandent très peu de préparation pour un ...

Voici une recette d’automne rapide à réaliser. Des patates douces de différentes variétés, jaune, violette et blanche à mettre au four à 200 degrés pendant une vingtaine de minutes avec un filet ...