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Biscuits au fromage frais Ingrédients : 150 g de beurre, à température ambiante 100 g de fromage frais (type Philadelphia), à température ambiante 1 tasse de sucre 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 1/2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Dans un grand bol, battez le beurre et le fromage frais jusqu’à obtenir une consistance lis
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