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Apr 11, 2013
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Receita de chantilly caseiro (A massa do bolo, recheio e montagem eu já ensinei várias e várias vezes, dessa vez não vou repetir) Chantilly: - 1 xícara de creme de leite bem gelado - 1 xícara de açúcar refinado - 1 colher generosa de emulsificante É só isso… eu coloquei 1 limão pra dar sabor, porque achei muito neutro (ideal pra quem não gosta muito de doce) você também pode usar sabor em pó que vende em sorveteria e colorir como desejar. Ele fica bem estável e não derrete. - Não precisa hidrata
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